备案号：104206-2026

备案日期：2026-04-08

本文件规定了肉与肉制品冷链物流的总体要求、作业要求、追溯、物流包装与标志、评价与改进。 本文件适用于冷却肉与肉制品、冷冻肉与肉制品的冷链物流作业与管理。

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