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标准状态

基础信息

标准号
SB/T 10423-2017
发布日期
2017-01-13
实施日期
2017-10-01
制修订
修订
代替标准
SB/T 10423-2007
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.060
技术归口
工业和信息化部
批准发布部门
工业和信息化部
行业分类
制造业
标准类别
产品标准

备案信息

备案号:58132-2017

备案日期:2017-03-06

备案公告: 2017年第5号(总第209号)

适用范围

本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售

起草单位

浙江五丰冷食有限公司、祐康食品(杭州)集团有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司

起草人

胡五连、洪凰、郑文盈、郭亚萍、孙金生、苏玲、朱香杰、连惠章、余腾晖、张斌、彭玉玲、翁思妹、张晨